原标题：专业服务“降本增效”筑牢食品安全防线
阳江首家食品生产企业共享实验室落户阳西
近日，经阳西县市场监管局全程指导、精准帮扶，阳江市中优检测技术有限公司成功获批全市首家食品生产企业共享（联合）实验室试点单位，将为阳西食品生产企业提供专业出厂检验服务，筑牢食品生产安全防线。
阳西县小微食品企业数量多、规模小，普遍存在自检设备不足、专业人员短缺、检测成本偏高的问题，企业出厂自检落实不到位，既制约生产经营规范化、标准化发展，也给食品安全精准监管工作带来一定压力。
新获批的共享实验室将有效破解这一难题，其检测范围广泛，覆盖豆制品、热加工糕点、花生油、腌腊肉制品、粮食加工品、速冻食品等多个品类。合作模式上，食品生产企业只需与实验室签订购买服务并送样，实验室便会依据真实数据编制检验报告，经企业确认后，由企业签发出厂检验报告，流程清晰、操作便捷。
阳西县市场监管局有关负责人介绍，该局前期全面摸排了企业的检验检测需求，并结合本地产业布局科学规划建设方案。在建设期间，安排业务骨干上门开展“一对一”专业指导，逐项规范建设标准。该实验室的建成投用，不仅大幅降低了中小食品企业的检测成本，帮助企业规范出厂检验流程、强化源头质量管控，也进一步提升了全县食品生产环节监管的科学化与精准化水平。
来源：人民网
